GYÁRTMÁNYLAP KÉSZÍTÉSE

2013. január 1-jén lépett hatályba a gyártmánylapról szóló 82/2012. (VIII.2) VM rendelete.A jogszabály értelmében az élelmiszeripari termékeknek a rendelet mellékletében maghatározott adat-tartalommal kell tájékoztatást nyújtania az előállítóról, az élelmiszer leírásáról, minőségi jellemzőiről, a minőség megőrzési, illetve fogyaszthatósági időtartamról, valamint a tárolási feltételekről.